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Apr 19, 2023

ポピーポップコーンがオールドフォートの新しい出荷施設を拡張

アッシュビル - 手作りポップコーンのビジネスは明らかに好調だ。 アッシュビルを拠点とする Poppy Hand-Crafted Popcorn は、自然な風味の非遺伝子組み換えポップコーンを製造しており、事業を拡大しています。

同社は3月初旬にオールドフォートに新しい出荷・配送施設を開設し、既存のブラックマウンテン施設のキッチンと生産スペースを2,500平方フィート拡張できるようになった。

これによりポップコーンメーカーは生産能力を25%以上増強し、全国規模の卸売事業を拡大できるようになる。

同社はまた、キッチンと包装ラインの拡張が完了したら、ブラックマウンテン施設でさらに多くのスタッフを雇用する可能性がある。

ジンジャー・フランク氏は家族に優しいキャリアを築くことも目的として2014年にポピーを設立したと声明で述べた。

「会社が成長するにつれて、多くの人がこの分野で良い仕事を見つけるのが難しいことに気づきました」と彼女は語った。 「当社の生産を地元で続けるというのは、非常に慎重な決定でした。」

ポピーの従業員は過去 3 年間で 2 倍以上に増加しました。

アッシュビルでの生活費とビジネスのコストが上昇しているため、オールド フォートに事業を拡大しているのはポピーだけではありません。

Popy の新しい出荷および配送スペースは、Hillman Beer の新しいタップルームと Kitsbow Cycling Apparel の隣にあります。

「ヒルマンとキッツボウがオールド・フォートのコミュニティの一員となり、地域経済を支援するためにこの地域で本当にすばらしいプロジェクトに取り組んでいることがとても気に入っています」とフランクさんは語った。 「アッシュビル、ブラック マウンテン、そして現在のオールド フォートに対する私たちの取り組みは、私たちも非常に情熱を持っているものです。」

ポピー手作りポップコーンは、オールド フォートのダウンタウンにあるオールド フォート マーカンタイルやブラック マウンテンのアーティザン グルメ、メリー ワイン マーケット、タウン ハードウェアなど、さまざまな地元の小売店で購入できます。

アシュビル地域の数十の小売業者を含む完全なリストは、www.poppyhandcraftedpopcorn.com でご覧いただけます。

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マッケンジー・ランズフォードはアシュビルに 20 年以上住んでおり、2012 年からアシュビル・シチズン・タイムズのスタッフ・ライターを務めています。ランズフォードは元プロの料理人であり、かつてはレストランのオーナーでもありました。

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