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Jun 02, 2023

料理の専門家がエアフライヤー、オーブン、スロークッカーを互いに競わせます

今日、食通たちが話題にできるのはエアフライヤーだけかもしれませんが、通常のオーブンを使うよりも安いのではないかという疑問が湧くこともよくあります。

チキン、ステーキ、野菜、ケーキなどのオプションを備えたおいしい料理が数分で完成することに疑いの余地はありません。

しかし、生活費の危機により人々の財布の紐が少し厳しくなっている今、エアフライヤーが月々の支出に役立つのか、それとも損をするのか、誰もが興味を持っていると言っても過言ではありません。

さて、どっち? 彼はエアフライヤー、圧力鍋、スロークッカー、ハロゲンオーブンをオーブンと対比させて、最も安価な調理方法が何かを徹底的に調べました。

彼らは、丸鶏やポテトチップスなど、さまざまな食品をテストすることにしました。

各料理の調理にかかる時間を記録し、使用した電気の量と全体のコストも監視しました。

最後に、それぞれの方法で食品の品質をチェックしました。 そして、その結果は驚くべきものでした。

圧力鍋は 1.3kg の鶏肉を調理するのに最も速く (わずか 32 分で完了)、従来のオーブンよりも 27 ペンスの安さでしたが、この実験ではエアフライヤーが総合的に勝者でした。

オーブンと比較して、エアフライヤーは「完璧なローストチキンを、わずか 18 ペンスで」調理しました。

同社は、「大した違いには思えないかもしれないが、この方法でローストチキンを週に1回、1年間調理するとすると、約11ポンドの節約に相当する」と説明した。

それにもかかわらず、フルローストのディナーを調理する場合、おそらくオーブンが最も安価な選択肢になるでしょう。

これは、エアフライヤーの食品はコスト効率が高い可能性がありますが、一晩に複数の食品をバッチ調理すると、コスト効率がすぐに変わるためです。

一方、ローストディナー用にチキン、チップス、その他の食品を調理した場合は、オーブンの広大なスペースを有効に活用できます。

内蔵電気オーブン:ボッシュ シリーズ 2 HHF113B40B

エアフライヤー:モーフィー リチャーズ ヘルス エアフライヤー 480003

スロークッカー:クックワークス 6.5L スロークッカー 699/2679

圧力鍋:Ninja OL750UK Foodi Max 15-in-1 SmartLid マルチクッカー

ハロゲンオーブン:TZS ファーストオーストリア FA-5030-1

予想通り、スロークッカーは調理に180分かかり、オーブンよりわずか8ペンスの安さでした。

どれの? うまく火が通ったものの、皮はほんの少しカリカリになっただけであることに注意してください。

そして、多くの人がハロゲンオーブンは安いと主張していますが、彼らがテストしたオーブンはもう少し多くのエネルギーを消費しました。 節約する代わりに、オーブンよりもランニングコストが 1 ペンス高くなりました。

同社はまた、オーブン、エアフライヤー、ハロゲンオーブンを使用してチップスをテストしました。

もう一度、エアフライヤーがトップになりましたが、それは大量に調理しない場合に限ります。

所要時間はわずか 23 分で、オーブンよりも 19 ペンス安かったです。 ただし、上部のチップスは完璧に調理されましたが、下部のチップスは調理が不十分でした。

全体として、エアフライヤーは、少量の食品の調理に使用する場合、他の家電製品と比較して安価で味も良いようです。

ビルトイン電気オーブン: エアフライヤー: スロークッカー: 圧力鍋: ハロゲンオーブン:
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